黄精及其炮制品质量控制研究文献综述

黄精的化学成分及质量标准研究进展

摘要:黄精来源于滇黄精，黄精，多花黄精的干燥根茎。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效，也有能提高免疫力、抗衰老、调节血糖血脂等疗效。黄精主要含有黄精多糖，甾体皂苷类，黄酮类，蒽醌类，强心苷类和木质素类。通过相关文献查阅，本实验以黄精皂苷A，黄精皂苷B为质量标准，建立黄精生品与制品的高效液相指纹图谱和薄层色谱，为区别黄精生品与制品，并给黄精质量好坏的鉴定提供了依据。

关键词:黄精；化学成分；指纹图谱

黄精为百合科黄精属植物滇黄精(polygonatum kingia-num Coll. Et Hemsl) 、黄精(P. sibiricun Red.) 或多花黄精(P. cyrtonema Hua.) 的干燥根茎^［1］。黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效^［2］ ，也有能提高免疫力、抗衰老、调节血糖血脂等疗效^［3］。黄精分布于东北、华北、西北、华东以及河南、湖北、四川、贵州;多花黄精分布于华东、中南、四川、贵州等地;滇黄精主产云南,四川、贵州、广西等省区也有分布^［4］。黄精由于生长的地理环境不同,药材质量参差不齐,所以提供可靠的质量评价方法对黄精的栽培和临床应用非常重要。本实验以黄精生品与制品为样品，建立薄层色谱与高效液相指纹图谱。

1、化学成分

黄精具有较高的药用价值，至今已确定黄精主要含有多糖、甾体皂苷、黄 酮、蒽醌类化合物、氨基酸等活性成分。

1.1黄精多糖

黄精多糖是黄精化学组成的一个重要部分,黄精多糖中有甲、乙、丙3 种类型,但其分子量不同( 大于20 万) ,由葡萄糖、甘露醇、半乳糖醛酸按照6∶ 26∶ 1 的比例组成。黄精中含粗多糖 13. 0%,但炮制后黄精多糖含量将降低^［5］。黄精低聚糖分别由不同数目的葡萄糖与果糖聚合而成。低聚糖甲分子量为 1 630, 果糖和葡萄糖摩尔比为 8∶1 ; 低聚糖乙分子量为 862, 果糖和葡萄糖摩尔比为 4∶1; 低聚糖丙分子量为 474, 果糖和葡萄糖摩尔比为 2∶1.